CR 1ere semaine de Mars 2023
Modérateur : Modo's
- tontonfred
- Equipe des Modos
- Messages : 3332
- Inscription : mar. oct. 11, 2011 8:46 pm
- Localisation : LA CIOTAT
CR 1ere semaine de Mars 2023
Yo les spears, je profite d'un jour de récup pour me faire une sortie solo.
Houla la météo me dit que ça va être couillu, même pas peur, on est tahitien ou quoi
Mise à l'eau un peu tardive à 09h30, sous une pluie fine limite neige fondue.
Pas de vent mais un reste de grosse houle qui a failli me faire renoncer à la mise à l'eau.
Eau à 14°
Je m'écarte rapidement du bord car aucune visi entre le bouillon et les particules en suspensions.
Je galère à trouver une zone chassable mais ça le fait.
Je n'aurai qu'une occasion, et je fais mouche, ça fait plaisir, et hop un sar de 650g à l'accroche poisson.
Le manque de repère visuelle dans cette eau chargée de particules commence sérieusement a me retourner les boyaux.
Demi-tour c'est tout pour aujoud'hui
La vid https://youtu.be/Qph1VSWNZ8g
Houla la météo me dit que ça va être couillu, même pas peur, on est tahitien ou quoi
Mise à l'eau un peu tardive à 09h30, sous une pluie fine limite neige fondue.
Pas de vent mais un reste de grosse houle qui a failli me faire renoncer à la mise à l'eau.
Eau à 14°
Je m'écarte rapidement du bord car aucune visi entre le bouillon et les particules en suspensions.
Je galère à trouver une zone chassable mais ça le fait.
Je n'aurai qu'une occasion, et je fais mouche, ça fait plaisir, et hop un sar de 650g à l'accroche poisson.
Le manque de repère visuelle dans cette eau chargée de particules commence sérieusement a me retourner les boyaux.
Demi-tour c'est tout pour aujoud'hui
La vid https://youtu.be/Qph1VSWNZ8g
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
le poisson qui s'échappe sur la gauche après le tir avait l'air plus gros non ?
"le déménagement c'est maintenant"
- tontonfred
- Equipe des Modos
- Messages : 3332
- Inscription : mar. oct. 11, 2011 8:46 pm
- Localisation : LA CIOTAT
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
C'est ce que je me suis dit sur le coup mais pas évident de confirmer avec la vidéo.
De toute façon je ne l'avais pas vu avant le tir, car je suis focalisé sur le sar que je vise.
Je crois même que c'était une dodo.
De toute façon je ne l'avais pas vu avant le tir, car je suis focalisé sur le sar que je vise.
Je crois même que c'était une dodo.
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
- plancha
- Flèche de platine
- Messages : 3577
- Inscription : dim. juil. 31, 2011 7:57 pm
- Localisation : St didier de formans 01
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
C'est ça les tahitiens... même pas peur.
Bravo TTF.
Bravo TTF.
He ho chui qui moi ? Un tahitien ?
- Le Gobi
- Webmastre
- Messages : 5923
- Inscription : lun. juil. 12, 2004 2:00 pm
- Localisation : Juan-les-pins (06)
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Effectivement ça avait l'air sport. Poisson bien mérité
Excuse brocouille N°51: Non en fait j'y vais demain ...
- nicolasp
- Flèche de platine
- Messages : 1215
- Inscription : jeu. janv. 06, 2011 10:44 pm
- Localisation : Nîmes
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Avec la neige fondue grosse motivation !
Un poisson bien mérité
Un poisson bien mérité
- tontonfred
- Equipe des Modos
- Messages : 3332
- Inscription : mar. oct. 11, 2011 8:46 pm
- Localisation : LA CIOTAT
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
A oui fin de l'interdiction hivernal dans le 06 au 1er Mars
Sinon je vous partage mon repas du soir
avant
Sinon je vous partage mon repas du soir
avant
- Pièces jointes
-
- avant.jpg (683.95 Kio) Consulté 929 fois
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
- tontonfred
- Equipe des Modos
- Messages : 3332
- Inscription : mar. oct. 11, 2011 8:46 pm
- Localisation : LA CIOTAT
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Après
- Pièces jointes
-
- apres.jpg (781.15 Kio) Consulté 928 fois
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
- nicolasp
- Flèche de platine
- Messages : 1215
- Inscription : jeu. janv. 06, 2011 10:44 pm
- Localisation : Nîmes
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Bon ap !
- nicolasp
- Flèche de platine
- Messages : 1215
- Inscription : jeu. janv. 06, 2011 10:44 pm
- Localisation : Nîmes
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Comme demandé :
seiche avec sa salade de chou thaï
seiche avec sa salade de chou thaï
- Le Gobi
- Webmastre
- Messages : 5923
- Inscription : lun. juil. 12, 2004 2:00 pm
- Localisation : Juan-les-pins (06)
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Tu la laisses entiere la seiche quand tu la cuisine ?
Ca cuit suffisamment pour ne pas être Caoutchoucteux ?
Ca cuit suffisamment pour ne pas être Caoutchoucteux ?
Excuse brocouille N°51: Non en fait j'y vais demain ...
- nicolasp
- Flèche de platine
- Messages : 1215
- Inscription : jeu. janv. 06, 2011 10:44 pm
- Localisation : Nîmes
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Là en l'occurrence j'ai coupé une seiche en deux car assez grosse pour faire deux parts.
J'ai toujours entendu dire "ça cuit de peur ou des heures" la seiche.
Sur les blancs entiers j'essaye de faire très rapide dans une poêle bien chaude. Le rendu est ferme mais pas caoutchouc.
Pour avoir du moelleux : en petits morceaux, à feu doux (une demi heure) sous un couvercle avec un fond d'eau ça marche très bien
J'ai toujours entendu dire "ça cuit de peur ou des heures" la seiche.
Sur les blancs entiers j'essaye de faire très rapide dans une poêle bien chaude. Le rendu est ferme mais pas caoutchouc.
Pour avoir du moelleux : en petits morceaux, à feu doux (une demi heure) sous un couvercle avec un fond d'eau ça marche très bien
-
- Mollusque Pélagique
- Messages : 6597
- Inscription : lun. mai 21, 2007 3:04 pm
- Localisation : Antibes
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
tontonfred a écrit : ↑mer. mars 01, 2023 9:30 pmA oui fin de l'interdiction hivernal dans le 06 au 1er Mars
Sinon je vous partage mon repas du soir
avant
Combien le temps de cuisson pour ton sar de 600g ?
The BlueZod
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
MOI je congèle poulpe seiche calamar tres peu de cuisson ensuite et c est toujours bien tendre
FRED avec toute cet ail tu n as rien à craindre des vampires pendant ton sommeil
sortie demain matin on va voir si ça bouge
FRED avec toute cet ail tu n as rien à craindre des vampires pendant ton sommeil
sortie demain matin on va voir si ça bouge
- tontonfred
- Equipe des Modos
- Messages : 3332
- Inscription : mar. oct. 11, 2011 8:46 pm
- Localisation : LA CIOTAT
Re: CR 1ere semaine de Mars 2023
Pour l'ail, on adore ça, effectivement c'est de l'ail au sar
J'ai mis surtout de l'échalotte dans le ventre, l'ail c'était autour.
Temps de cuisson, me suis fait un peu avoir, ça a cuit une bonne demi-heure mais j'ai fermé le plat avec l'alu donc pas sec
Y'avait du riz Thai pour accompagner.
J'ai mis surtout de l'échalotte dans le ventre, l'ail c'était autour.
Temps de cuisson, me suis fait un peu avoir, ça a cuit une bonne demi-heure mais j'ai fermé le plat avec l'alu donc pas sec
Y'avait du riz Thai pour accompagner.
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"