Spearboy

Re: Un petit plat vite fait !

2013-11-26T23:10:02+02:00

tu me nargue

Statistiques: Publié par stepharcher — mar. nov. 26, 2013 10:10 pm

Re: Un petit plat vite fait !

2013-11-24T21:25:58+02:00

Miam!

Statistiques: Publié par savoyard — dim. nov. 24, 2013 8:25 pm

Re: Un petit plat vite fait !

2013-11-24T21:22:52+02:00

Avec plaisir

Statistiques: Publié par papaloup13 — dim. nov. 24, 2013 8:22 pm

Re: Un petit plat vite fait !

2013-11-24T21:17:48+02:00

Hummm, ça fait une superbe entrée , merci Fred

Statistiques: Publié par le barboteur — dim. nov. 24, 2013 8:17 pm

Re: Un petit plat vite fait !

2013-11-24T18:00:28+02:00

ça a l'air trés appétissant ton plat, merci pour la recettes

Statistiques: Publié par jplongeur — dim. nov. 24, 2013 5:00 pm

Un petit plat vite fait !

2013-11-24T15:57:34+02:00

Salut,

Le "Padre" vient d'arriver de Corses pour quelques jours, du coup c'est repas et

J'ai pris le temps de faire une entrée à Base de Rouget

Recette facile et rapide

Alors il vous faut !

- Quelques Rougets
- UN pot de Tapenade Noire
- Salade (au choix, ici Mâche & Pousse de Roquette)
- des tomates cerises

Puis nous avons rajoutés en guise de sauce un assaisonnement à base de FAISSELLE, Ciboullette, sel et poivre (mélange baies).

Faire les filets de Rougets qu'il faut cuire côté Peau (huile d'olive, sel et moulin -léger)

Faire un "Toast" ou "tartine" (Pain de campagne blanc) grillé et nappé à chaud d'un tapenade d'olive noire.

Une fois les filets poêlés, les mettre sur la "tartine" ou "toast" servir accompagné d'un bon blanc ou rosé

PS / Perso,ma moitié pousse le vice jusqu'à lever toutes les arrêtes (autant que possible)

Statistiques: Publié par papaloup13 — dim. nov. 24, 2013 2:57 pm