CR Semaine du 1 au 5 Aout
Modérateur : Modo's
- Le Gobi
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Culé Tonido
Ça fait effectivement un moment qu'on n’à pas vu un aussi beau poisson !
De mon côté semaine particulière et très chargée d’où ce CR en retard.
Mardi matin, sortie avec Greg,.
On prend son bateau, on arrive sur place. Du courant mais ça passe. On attend un peu que le soleil daigne se montrer et on se met a l'eau.
Je charge le fusil, je palme 5m et l’obus d’un de deux Sandows pète
Ça commence fort, je remonte sur le bateau et change l’obus avec celui du petit fusil de Greg.
Je me remet à l’eau.
Greg à fait quelques descentes sans rien voir.
Sur mon 1er agachon, je vois un petit denti.
Sur le 2nd, j’en vois 2 un peu plus gros.
Un se détache et s’approche à portée de tir.
Bim sur le fil !
Malgré une grosse mange, on ne verra plus rien.
Retour à la maison pour déposer le poisson et go à bureau.
A partir de maintenant, je vais avoir beaucoup de temps de libre pour aller chasser ... y’à plus qu’à trouver le poisson
Ça fait effectivement un moment qu'on n’à pas vu un aussi beau poisson !
De mon côté semaine particulière et très chargée d’où ce CR en retard.
Mardi matin, sortie avec Greg,.
On prend son bateau, on arrive sur place. Du courant mais ça passe. On attend un peu que le soleil daigne se montrer et on se met a l'eau.
Je charge le fusil, je palme 5m et l’obus d’un de deux Sandows pète
Ça commence fort, je remonte sur le bateau et change l’obus avec celui du petit fusil de Greg.
Je me remet à l’eau.
Greg à fait quelques descentes sans rien voir.
Sur mon 1er agachon, je vois un petit denti.
Sur le 2nd, j’en vois 2 un peu plus gros.
Un se détache et s’approche à portée de tir.
Bim sur le fil !
Malgré une grosse mange, on ne verra plus rien.
Retour à la maison pour déposer le poisson et go à bureau.
A partir de maintenant, je vais avoir beaucoup de temps de libre pour aller chasser ... y’à plus qu’à trouver le poisson
Excuse brocouille N°51: Non en fait j'y vais demain ...
- plancha
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Nicolasp... BRAVO !!!!! Miam super. excellent de la mer à l'assiette...quelle classe.
Sea you
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He ho chui qui moi ? Un tahitien ?
-
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Bravo
Patwon un denti et nico encore au top
Superbes les tof des assiettes, un régal
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The BlueZod
- plancha
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Cool Le gobi. magnifique.
Si tu as du temps. profites-en
Sea you.
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He ho chui qui moi ? Un tahitien ?
- tontonfred
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Bravo Nico, il en reste encore sous tes pierres
Patron pas brocouille
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"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
- nicolasp
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Oui j'en laisse pour les fois d'après !
Et puis j'en cherche des nouvelles à chaque fois !
- nicolasp
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Ce soir c'est tartare de dorades aux fraises et à l'avocat.
-
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Belle assiette encore
Fraises avocat, je ne connaissais pas ! Ça fonctionne ?
Fraises avocat, je ne connaissais pas ! Ça fonctionne ?
The BlueZod
- tontonfred
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Ohhh, original ça, je connaissais pas.
Faut nous en dire un peu plus, cuisson au citron ?
Faut nous en dire un peu plus, cuisson au citron ?
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
- nicolasp
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Oui ça fonctionne bien. Là il y avait l'aspect nouveauté en plus, je vais tester une nouvelle fois histoire de vérifier !
Dans les grandes lignes :
dorade en dés cuit très peu dans le citron
avocat
fraise
ciboulette
vinaigrette à la fraise :
faire réduire des fraises dans un peu de vinaigre et de sucre
récupérer le jus, ajouter l'huile d'olive et wasabi
C'est madame et Instagram l'instigatrice du menu, vous m'excuserez du peu de détail, j'étais simplement commis dans cette affaire !
Dans les grandes lignes :
dorade en dés cuit très peu dans le citron
avocat
fraise
ciboulette
vinaigrette à la fraise :
faire réduire des fraises dans un peu de vinaigre et de sucre
récupérer le jus, ajouter l'huile d'olive et wasabi
C'est madame et Instagram l'instigatrice du menu, vous m'excuserez du peu de détail, j'étais simplement commis dans cette affaire !
- tontonfred
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Merci pour le retour
"Mais dis-donc, on est tout de même pas venu pour beurrer les sandwichs !"
Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Nico.
Ca m'a l'air appétissant. A tester! Avec de la péla ça doit pas être mauvais non plus!
Ca m'a l'air appétissant. A tester! Avec de la péla ça doit pas être mauvais non plus!
- plancha
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Re: CR Semaine du 1 au 5 Aout
Génial , merci.. je vais essayer aussi avec de la vieille. Le poisson
He ho chui qui moi ? Un tahitien ?