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Week-end du 30-31 Août

Publié : lun. sept. 01, 2025 10:46 am
par Nicolas Ott
Salut à tous les amis spearos ! subhappy

Après une longue semaine de vent qui m’a éloigné de la mer on trouve enfin un créneau dimanche :drink:
On choisi une zone qu’on a pas fait depuis un moment mais finalement des infos la veille annoncent une eau à 19 degrés, aller hop on bouge plus loin trouver de l’eau chaude :salut:

Première apnée le matin tôt, dans ma tête pendant la descente je me dis tiens bizarre je ne vois pas le fond par rapport à d’hab l’eau doit être un peu chargée … :shock: :shock: … ah oui d’accord je comprends mieux ce probleme de visibilité : une thermo très très marquée qui fait comme une couche nuageuse dans laquelle on s’enfonce, c'est très perturbant et glacial les premières fois :ill:
Au fond logiquement pas une écaille de prédateurs malgré le bon petit courant et la mange à couper au couteau :cry:

On n’insiste pas on change de coin dans très très peu d’eau pour rester dans l’eau chaude, de la mange mais que des dentichons et mini blanquettes :|

Comme au bord c'est pas mieux, on a notre excuse pour retourner plus profond alors on ne se gène pas :siffle:
On décide alors de retourner plus profond sur d’autres zones, la première est magnifique remplie de vie mais pas de prédateurs , je pense que ca peut etre une belle zone a denti quand l’eau sera réchauffée :itsgood:

La deuxième après des bulleux, des belles daurades s’éloignent tranquilles et seuls les gros beco tournent à portée :)

Troisième zone qu’on découvre le binôme voit une mostelle dans une faille et une grosse concentration de mange sur l’arrête :master:
Il me propose d’aller la tirer mais je préfère replacer le bateau pour me concentrer sur la mange en espérant un predateur :mrgreen:
Bien m’en a pris car je descend, et alors je que jouais à cache cache avec un gros mérou, je vois du coin de l’oeil un banc d’ombres arriver sur ma gauche. Le temps de reconnaître des pélas qui vont passer un peu loin je décroche du poste palme doucement vers elles, et elles inclinent leur route pour venir me voir, j’en choisi une et tire plein fer : 2,8kg :muscle:
Le binôme enchaîne a trou et retrouve sa mostelle : 1kg :muscle:

J’aurai bien insisté en espérant revoir les pélas car la vie semblait être concentrée sur cette zone mais l’heure tourne et il est l’heure du plat de résistance de cette sortie :mrgreen:
Sur zone en surface alors que je charge le gun, un banc de coryphenes passe en surface je charge vite essaye d’aligner mais wow ça nage super vite alors je fais un tir merdique et touche à peine l’une d’entre elles qui repart sans bobo :cry:
Finalement le binôme descend et remonte en surface pris d’un gros frisson il m’annonce que l’eau est tellement froide qu’il n’a pas pu rester au fond à cette profondeur :oops:
Je descend donc pour le kiff (quand j’écris ça je me demande où je trouve le kiff à aller me geler les bijoux de famille aussi profond :dent: ) effectivement énorme thermo avec une nouvelle fois la couche nuageuse et en dessous un courant gelé puissant, je ne verrai que deux petites blanquettes et deux dentichons qui ne méritaient pas de fleche

Une journée bien compliquée mais la prospection de nouvelles zones a permis d’en prendre plein les yeux et de finalement trouver celle qui retenait la vie :itsgood:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : lun. sept. 01, 2025 11:04 am
par plancha
vu, vu belle sortie. Et donc pas de vid ?

Bravo pour la mostelle version du kg, miam miam aussi je pense.

Bonne semaine.

Plancha

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : lun. sept. 01, 2025 11:46 am
par Nicolas Ott
Merci fab :drink:
Je suis en train de monter une bonne partie de mes rush en ce moment mais ca prend beaucoup de temps ! :roll:
La vidéo de la péla j'ai même pas eu le temps de la regarder hier mais ca viendra :wink:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : lun. sept. 01, 2025 7:34 pm
par rouget
joli :itsgood:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : lun. sept. 01, 2025 9:46 pm
par Le Gobi
Belle sortie :itsgood:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 9:10 am
par PIT06
Merci pour le cr et bravo :itsgood: :itsgood:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 10:49 am
par nicolasp
Tu fais beaucoup de mostelles en ce moment ! :itsgood:
Un de mes préférés dans l'assiette. :D

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 11:01 am
par Matt_La_Masse
Super le CR !

Faut que je rattrape les miens (broucouille mais filme !!)

A+ les neoprenistes

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 11:19 am
par Nicolas Ott
merci à tous :itsgood:

Pour te répondre Nico, on cherche d'abord les prédateurs notamment les dentis et on bascule progressivement vers de la peche a trou si ils ne sont pas là
Ce n'est pas une pêche que me passionne donc je laisse bien volontiers mon binome faire les mostelles si l'occasion se présente :wink:
Pour la mostelle j'avoue ne pas avoir apprécié en papillote au four, une chaire trop molle presque farineuse et chose surprenante des petites zones avec un gout de camembert :beurk: pourtant je vide mes poissons immédiatement et je les mange rapidement :quid:
Des idées de recettes pour me réconcilier avec ce poisson ?

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 1:27 pm
par nicolasp
Nicolas Ott a écrit :
mar. sept. 02, 2025 11:19 am
merci à tous :itsgood:

Pour te répondre Nico, on cherche d'abord les prédateurs notamment les dentis et on bascule progressivement vers de la peche a trou si ils ne sont pas là
Ce n'est pas une pêche que me passionne donc je laisse bien volontiers mon binome faire les mostelles si l'occasion se présente :wink:
Pour la mostelle j'avoue ne pas avoir apprécié en papillote au four, une chaire trop molle presque farineuse et chose surprenante des petites zones avec un gout de camembert :beurk: pourtant je vide mes poissons immédiatement et je les mange rapidement :quid:
Des idées de recettes pour me réconcilier avec ce poisson ?
En filet, meunière, c'est excellent ! A manger ultra frais, le soir même ou le lendemain mais pas plus et pas de congélo. Pas trop de cuisson sinon ça devient de la purée. J'en ai mangé une hier c'est toujours un délice.
NB : Meunière c'est le poisson roulé dans la farine puis cuit au beurre (à la poêle en ce qui me concerne).

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 1:57 pm
par plancha
J'ai testé en, tempura, c'est bon de chez bon.

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 2:09 pm
par Nicolas Ott
j'ai souvent entendu la mostelle en meunière effectivement mais j'ai toujours pensé que ca revenait à manger du poisson gout beurre :quid: je testerai quand même pour la prochaine, merci :itsgood:
Tempura c'est la friture qui est bonne non :quid: :lol:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 4:33 pm
par nicolasp
Nicolas Ott a écrit :
mar. sept. 02, 2025 2:09 pm
j'ai souvent entendu la mostelle en meunière effectivement mais j'ai toujours pensé que ca revenait à manger du poisson gout beurre :quid: je testerai quand même pour la prochaine, merci :itsgood:
Tempura c'est la friture qui est bonne non :quid: :lol:
Je vais pas te dire que ça a le gout huile d'olive !
Le beurre et la farine servent à faire une fine couche un peu panée alors que le centre du poisson est onctueux et blanc (sans beurre si l'on peut dire).
Y gouter c'est l'adopter tu verras !

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 4:50 pm
par Gu _
Merci pour le super CR Nico, et belle peche :itsgood: !

Jamais fleché (ni cuisiné) de mostelle :shock: , juste mangé une fois au restaurant justement en sauce beurre (donc probablement en meuniere), j avais bien aimé :itsgood: !

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 5:07 pm
par Gu _
CR de dimanche dernier, un peu dans la continuité des précédents, absolument aucun prédateurs d' aperçu, meme de 300 grammes :cry:

2h dans une eau qui a perdu quelques degrés apres coup d est et renverse d ouest (22-23 degres), avec gants et chausson d' été (option entrée d' eau pour rafraichir :lol: ), j' ai eu quelques petits frissons sur la fin !

L'action sauve brecouille, en descendant à la coulée sur un post d' agachon, j' aperçois 2-3 sars qui sont en dehors de leur pierre, dont un plutot sympa (35cm-700/800g à la louche, meme si pas pesé/mesuré avec précision ... mais en tout cas pas du calibre de ceux du Patron :lol: ), il commence à sortir de sa pierre, puis fait demi tour pour revenir à trou, trop de tergiversation et la flèche était deja partie ...

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 6:38 pm
par PIT06
Bien le beau sar :itsgood:

Re: Week-end du 30-31 Août

Publié : mar. sept. 02, 2025 9:53 pm
par Le Gobi
Joli sar Gu :itsgood: